Alimentation, Mes recettes salées

Salade Healthy minute

Comment se faire plaisir, tout en respectant ses besoins en macro nutriments et en ne passant pas 1h en cuisine ? Grâce au bowl fourre tout !! L’idée ? Mettre vos aliments préférés les uns à côté des autres, et vous régaler !!

Les ingrédients :

  • 20g de pousses d’épinard
  • 60g de tomates cerise
  • 1/2 avocat
  • 55g de pois chiches
  • 1 petite escalope de poulet d’environ 85g
  • 60g de boulgour

Coupez l’escalope de poulet en petits morceaux et faites la revenir à la poêle quelques minutes.

Faites cuire le boulgour dans 2,5 fois son volume d’eau pendant 7 minutes, puis 5 minutes hors du feu.

Rincez vos pousses d’épinard, vos tomates cerise, et vos pois chiches.

Mettez l’ensemble des ingrédients côte à côte dans votre bol. Ajoutez un filet de vinaigre balsamique, et réservez au frais.

Un gros gros MIAM pour seulement 370 calories !!

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

w

Connexion à %s